Spicy Ruby Red Salsa: Ett Sunt Salsa Recept
Innehållsförteckning:
- Nutrition Höjdpunkter (per portion)
- Ingredienser
- Förberedelse
- Ingrediensvariationer och substitutioner
- Matlagning och serveringstips
- Betygsätt detta recept
How To Make Spicy Mexican Red Salsa Fast #SuperEasy #SuperSpicy #MexicanSalsa (November 2024)
Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 19 Fett 1g Karbohydrater 1g Protein 0g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Label| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Serveringar: 10 (2 T vardera) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 19 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 1g | 1% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 17 mg | 1% |
| Total kolhydrat 1g | 0% |
| Dietfibrer 0g | 0% |
| Totalt socker 1g | |
| Innehåller 0g tillsatta sockerarter | 0% |
| Protein 0g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcium 5 mg | 0% |
| Järn 0mg | 0% |
| Kalium 60 mg | 1% |
| *% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. |
Vibrerande med röda ingredienser innehåller detta recept röda körsbärstomater och röda pappadew paprika, plus eldig, rökig kryddor-cayenne och rökt (spansk) paprika.
Denna salsa erbjuder en myriad av näringsämnen för hjärnhälsa. Visste du att en portion grönsaker per dag skyddar mot kognitiv nedgång? Att färglägga din tallrik kan göra hjärnans funktion ett helt år och ett halvt yngre!
På ca 25 kalorier per kopp ger körsbärstomater ett bra näringsvärde för mycket få kalorier. Stoppad med immunförstärkande vitaminer A och C, liksom folat, kan tomater hålla inflammation i sjön. Plus, pepparna dubbla ner på vitamin C och kalium i detta recept. Med ett antydan av malda kummin erbjuder detta recept också antioxidantkraft från curcumin.
Ingredienser
- 1 kopp körsbärstomater, grovhackad
- ½ kopp röda pappadew paprika, quartered
- 1 matsked, gullök, malet
- 1 msk extra jungfruolja
- 1 tesked kummin
- ⅛ tesked cayennepeppar
- ⅛ tesked rökt paprika
- Juice från ½ lime, skuren i två kilar och pressad
- 1 nypa kosher salt
Förberedelse
- Kombinera alla ingredienser i en i en medium skål. Blanda försiktigt och servera.
Ingrediensvariationer och substitutioner
För att sänka värmen i denna salsa lite, utelämna cayennepeppar. Röda paprika fungerar också i detta recept, men du kommer inte att få den intensiva söta och kryddiga smaken som du gör från pappadeen.
Om du gillar koriander kan du lägga till en hint av grönt och smak med ett par hackade kvistar.
För en mer intensiv lök smak, använd rödlök i stället för en gul en. För extra sötma, kasta i en hackad, kokt rödbeta.
Matlagning och serveringstips
Servera omedelbart eller kyl i 1 till 2 dagar. Njut av med blå majs tortilla chips eller använd som en smak på bakad lax, sautad räkor eller en kalkonburger. Blanda en matsked i stuga ost för ett smakligt mellanmål eller släng det i en blandad grönsallad sallad med hackad tofu för en hälsosam lunch eller middag.
Du kan också placera en docka eller två på en bakad Idaho eller sötpotatis och strö med strimlad parmesanost till en snabb måltid.
Betygsätt detta recept
Du har redan betygsatt detta recept. Tack för ditt betyg! Var den här sidan till hjälp? Tack för din feedback! Vad är dina bekymmer?Friska Fisk Tacos Med Spicy Sauce Recept
Dessa färgglada fisk tacos är mexikansk-restaurang-smaklig. Sautéing istället för fritering ger fisken dem hälsosamma och förenklar förberedelsen också.
Hälsosam Spicy Edamame Dip Recept
Detta hummusliknande diprecept använder edamam istället för kikärter för att skapa en krämig, färgstark och smakfull, låg FODMAP-behandling.
Veggie Fritters Med Spicy Mayo Recept
Dessa friterar i asiatisk stil gör utmärkta aptitretare, doppade i kryddig mayo, eller kan ätas som hamburgare för huvudrätten.
