Chia Seed Pudding Recept
Innehållsförteckning:
- Nutrition Höjdpunkter (per portion)
- Ingredienser
- Förberedelse
- Matlagningstips och ingrediensbyte
- Betygsätt detta recept
Chia Pudding Recipe 4 Ways | Healthy Breakfast Idea (November 2024)
Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 208 Fett 7g Karbohydrater 36g Protein 3g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Label| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Serveringar: 6 (1/3 kopp vardera) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 208 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 7g | 9% |
| Mättat fett 1g | 5% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 67 mg | 3% |
| Total kolhydrat 36g | 13% |
| Dietfibrer 7g | 25% |
| Totalt socker 28g | |
| Innehåller 26 g tillsatta sockerarter | 52% |
| Protein 3g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcium 240 mg | 18% |
| Järn 2 mg | 11% |
| Kalium 170 mg | 4% |
| *% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. |
Det här chia fröpuddingreceptet är fiberfiber och packar en stor mängd god-om-3-fettsyror. Denna enkla frukost eller mellanmål kräver ingen matlagning (kokande vatten mjuker chia frön) och har en konsistens som liknar tapioka. När blandningen sitter, kommer mer av den lösliga fibern ut ur fröerna och förtorkar pudden. Det kan bli lite snyggt om det sitter länge. Om du inte bryr dig om det så är det enklast att blanda i lite vispgrädde (eller till och med flytande grädde) som förbättrar texturen på ett magiskt sätt. Du kan också blanda den i en matprocessor för en mjukare konsistens. Denna pudding är naturligt sockerfri och glutenfri.
Ingredienser
- 1/2 kopp chia frön (ca 3 uns)
- 1/8 tsk salt
- 1 tsk jord kanel
- 1 kopp kokande vatten
- 1 kopp kokosmjölk (full fetthalt)
- 1/3 kopp lönnsirap
Förberedelse
- Sätt chia fröna, saltet och kanel i en skål med minst 3 koppar. Häll kokande vatten över blandningen. Tillsätt lönnsirap och vanilj till grädden. Flödesblandningen ska vara varm men inte kokande (jag tycker att det värms i mikrovågsugnen i ungefär en och en halv minut fungerar bra, men din mikrovågsugn kan variera). Tillsätt gräddeblandningen i frön och rör om.
- Rör ibland när blandningen tjocknar.
- Servera toppad med vispgrädde eller frukt.
Matlagningstips och ingrediensbyte
Du kan ersätta mjölk eller osötad mandelmjölk för kokosmjölken om du vill ha en lättare efterrätt. En enkel chia pudding lägger till lite krydda, sötningsmedel och mjölk eller icke-mjölk mjölk till mjukade chia frön. Lägg till en 1/4 kopp osötat kakaopulver och en 1/2 tesked vaniljextrakt och du har chokladchiafröpudding. Om du planerar att blanda det här receptet kan du enkelt ersätta 8 pitted datum för lönnsirap för en rikare smak. När det gäller smak, lägger du till en mängd olika tärbär som en toppad kontrast väl med den krämiga, rika smaken av en traditionell choklad eller vanlig chia pudding.
Betygsätt detta recept
Du har redan betygsatt detta recept. Tack för ditt betyg! Var den här sidan till hjälp? Tack för din feedback! Vad är dina bekymmer?Yoghurt Chia Pudding Med Blueberry Compote
Fancy upp din chia pudding med en snabb och enkel blåbärskompot som kan tillverkas med färska eller frysta bär.
Mango Turmeric Chia Pudding Recept
Detta antioxidant-packade, antiinflammatoriska mango-gurkemejachia puddingreceptet är fyllt med söt mango och inflammationskämpande gurkmeja.
Jordnötssmörkopp Chia Pudding
Jordnötssmörkopp chia pudding kan göras natten innan för en enkel frukost-till-gå. Den innehåller proteiner, fibrer och växtbaserade omega-3.
