Sesam Vitlök String Bean Almondine
Innehållsförteckning:
- Nutrition Höjdpunkter (per portion)
- Ingredienser
- Förberedelse
- Ingrediensvariationer och substitutioner
- Matlagning och serveringstips
- Betygsätt detta recept
The Return of Superman | 슈퍼맨이 돌아왔다 - Ep.187 [ENG/IND/2017.06.25] (November 2024)
Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 89 Fett 7g Karbohydrater 5g Protein 2g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Label| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Serveringar: 4 (1/2 kopp vardera) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 89 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 7g | 9% |
| Mättat fett 1g | 5% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 41 mg | 2% |
| Total kolhydrat 5g | 2% |
| Dietfibrer 2g | 7% |
| Totalt socker 2g | |
| Innehåller 0g tillsatta sockerarter | 0% |
| Protein 2g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcium 35 mg | 3% |
| Järn 1 mg | 6% |
| Kalium 134 mg | 3% |
| *% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. |
Den här panelen är en hälsosam kost på traditionell bakad grönbönsgryta. De gröna bönorna bidrar till att servera grönsaker. Enligt MIND dietstudier, som hjälper till att skydda mot kognitiv nedgång och hjälpa din hjärnfunktion upp till 1½ år yngre!
Tossing i slivered mandel lägger till i friska fetter, E-vitamin och kalcium. Dessa hjälper till att minska oxidativ stress och inflammation. De bränner också din hjärna och kropp med fibrer, folat och flavonoider. Detta innebär att sänka kognitiv nedgång och öka lång livslängd på lång sikt.
Vitlök och lök i denna maträtt räddar också hjärnan från kognitiv nedgång. Det som är bra för ditt hjärta är trots allt bra för din hjärnhälsa.
Ingredienser
- 1 msk sesamolja
- 1 vitlöksklyfta, malet
- ¼ stor vitlök, malet
- 2 koppar gröna bönor, tvättas och trimmas
- ½ nypressad citronsaft
- ¼ kopp råa, räfflade mandlar
- En nypa kosher salt
Förberedelse
- Lägg i olja och vitlök i en medium sautpanna över medium-låg värme. Saute i en minut. Tillsätt lök och saut i ytterligare en minut tills löken blir genomskinliga och lite bruna runt kanterna.
- Kasta i de gröna bönorna. Blanda, täck och låt koka i några minuter. Rör ibland och låt koka och ånga under locket i några minuter.
- Tillsätt citronsaft, mandel och salt och blanda under matlagning. Saute tills gröna bönor börjar mjuka. Avlägsna från värme. Kasta och del i serveringskålar eller tallrikar.
Ingrediensvariationer och substitutioner
Spice upp denna maträtt med jalapenos, sriracha, eller tillsätt rökig smak med rökt paprika. Om du gillar dina måltider krämig, tillsätt upp till en fjärdedel mjölk.
Stryk lite vita svampar eller babybellor tillsammans med de gröna bönorna för en extra servering av grönsaker.
Använd en mindre, mer delikat mängd gröna bönor som heter haricot verts för en mer sofistikerad presentation. De är smalare och tar mindre tid att laga mat.
Matlagning och serveringstips
Var noga med att laga gröna bönor tills de är mjuka, men inte alltför mjuka eller mjuka. Innan du serverar, kasta bra för att se till att varje servering innehåller lite vitlök, lök och mandelblandning.
Om du hellre stekar i ugnen, sätt helt enkelt alla ingredienser i en ugnssäker skål och sätt i en 400 graders ugn i 40 minuter. Blanda var 10-15 minuter. Servera omedelbart med grillat eller bakat kycklingbröst, fisk eller tofu på sidan.
Betygsätt detta recept
Du har redan betygsatt detta recept. Tack för ditt betyg! Var den här sidan till hjälp? Tack för din feedback! Vad är dina bekymmer?Matlagning utan lök och vitlök för IBS
Undvik du lök och vitlök på grund av en låg-FODMAP-diet för IBS? Lär dig att laga mat utan dem och örter och kryddor för att ersätta.
Ramen Nudlar Med Sesam Vitlök Greens Recept
Njut av fullkorns nudlar blandad med gröna grönsaker och andra grönsaker fyllda med en salig sesam soja och vitlök dressing.
Vitlök för förkylningar - kan det hjälpa till?
Ta reda på om vitlök kan avvärja förkylningen. Lär dig om en del av den forskning som har gjorts och få tips om hur du använder den.
