Lätt 5-minuters Guacamole Recept
Innehållsförteckning:
Easy Guacamole Recipe (November 2024)
Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 178 Fett 15g Karbohydrater 12g Protein 3g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition LabelNäringsinnehåll | |
---|---|
Portioner: 4 | |
Belopp per portion | |
kalorier | 178 |
% Dagligt värde* | |
Totalt fett 15g | 19% |
Mättat fett 2g | 10% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 228 mg | 10% |
Total kolhydrat 12g | 4% |
Dietfibrer 8g | 29% |
Totalt socker 2g | |
Innehåller 0g tillsatta sockerarter | 0% |
Protein 3g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalcium 23 mg | 2% |
Järn 1 mg | 6% |
Kalium 603 mg | 13% |
*% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. |
Oavsett om du tittar på det stora spelet, värd en sommargrill eller gör påfyllningar för taco natt, med ett idiotiskt guacamole-recept som är lätt och gott är en seger för någon hemkock. Problemet med de flesta guacamol recepten är emellertid att eftersom avokadoerna skiljer sig åt i storlek och sorter, kommer receptet ofta att bli annorlunda såväl som för mycket krydda eller citrus eller kanske inte tillräckligt.
Tricket är att finjustera ingredienserna till din smak. Så gärna justera mätningarna av ingredienserna efter eget tycke. Och trots att den här är gjord med sådana genvägar som vitlökspulver och salsa från en kruka, imponerar resultaten alltid. Men självklart kan du ersätta med hackad färsk vitlök och hemlagad salsa om du vill.
Ingredienser
- 3 avokadoer
- 1 1/2 tesked citronsaft (eller lim, nypressad)
- 1/4 kopp salsa
- 2 tsk vitlökspulver
- Valfritt: Hackad koriander, hackad lök
Förberedelse
- Klipp avokadoerna i hälften, pressa ut gropen (tryck försiktigt ut avokadoens utsida tills gropen dyker upp) och skopa köttet i en skål.
- Tillsätt citron eller limejuice, salsa och vitlökspulver. Blanda den med en gaffel tills du får den konsistens du föredrar.
- Lägg till en nypa salt och smak. Om du inte kan smaka avokado mycket, lägg lite mer salt. Om det är lite platt, dribbla lite mer citron eller limejuice.Om det inte är tillräckligt kryddigt, lägg till lite mer salsa. Prova mer vitlökspulver för att se hur det ändrar det. Spela med det och du hittar din "idealiska guac balanspunkt". Detta är hemligheten till utmärkt guacamole.
- Rör i koriander och lök i slutet om det används. Vid den tredje gången du gör detta recept, kommer du inte stör att mäta - du lägger bara in ingredienserna och börjar prova.
Betjäningsförslag
Guacamole är ett bra sätt att få massor av hälsosam fett och fiber i din kost. För ett hälsosamt litet carb-mellanmål serverar du det med grönsaker som gurka, paprika, eller jicama. Också försök med fajitas eller nachos.
Betygsätt detta recept
Du har redan betygsatt detta recept. Tack för ditt betyg! Var den här sidan till hjälp? Tack för din feedback! Vad är dina bekymmer?Klassisk Guacamole: Alla Favoritgrön Dip
Piska upp den här 5 minuters klassiska guacamolen och du kommer att ha en hjärt-sund spridning för att para med din favorit grönsaker crudite.
Low-FODMAP Naked Meatballs Med Citrus Guacamole Recept
Bortsett från kryddor och kryddor är dessa låg-FODMAP köttbullar med citrus guac "nakna", så du behöver inte oroa dig för att utlösa IBS-symtom.
Glutenfri Bakad Chips och Guacamole Dip
Gör marker med hela korn från majs tortillas. Hjärtad hälsosam guacamol blandad med några enkla smakförstärkare gör det perfekta medföljande dopp.