Anti-Inflammatory Sweet Potato Toast Recept
Innehållsförteckning:
- Nutrition Höjdpunkter (per portion)
- Ingredienser
- Förberedelse
- Ingrediensvariationer och substitutioner
- Matlagning och serveringstips
- Betygsätt detta recept
3 Smoothie Recipes at 3 Effort Levels | 60 Seconds vs 12 Hours vs 24 Hours?! (November 2024)
Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 277 Fett 14g Karbohydrater 35g Protein 8g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition LabelNäringsinnehåll | |
---|---|
Portioner: 2 | |
Belopp per portion | |
kalorier | 277 |
% Dagligt värde* | |
Totalt fett 14g | 18% |
Mättat fett 2g | 10% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 83 mg | 4% |
Total kolhydrat 35g | 13% |
Dietfibrer 8g | 29% |
Totalt socker 12g | |
Innehåller 0g tillsatta sockerarter | 0% |
Protein 8g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalcium 136 mg | 10% |
Järn 3 mg | 17% |
Kalium 779 mg | 17% |
*% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. |
Tänk inte att brödrostar är bara för bröd. Gör dig redo att göra din nya favorit frukost. Detta "rostat bröd" recept är en hälsosam sätt att servera sötpotatis, och den är söt och smakfull och har flera antiinflammatoriska ingredienser, plus inget raffinerat mjöl.
Söta potatis är en bra källa till näringsämnen som vitamin C och mangan, plus de ger fyllning av fiber. De är också en utmärkt källa till antioxidanter - fytonäringsämnena i sötpotatis har visats ha antiinflammatoriska egenskaper. Det är fler fördelar än en bit bröd skulle ge dig.
Till toppen av denna toast av lägger vi också på fiberrik kiwifrukt och smakfullt, hjärtat hälsosamt mandelsmör. Extra bonus: du kan piska hela receptet på mindre än 15 minuter.
Ingredienser
- 1 medium sötpotatis, skalad eller oskalad
- 3 msk mandelsmör
- 1/2 tesked honung
- 1/4 tsk jord ingefära
- 2 medium kiwi, skalad eller oskalad
Förberedelse
1. Skiv sötpotatis-längd i 1/4-tums skivor.
2. I en liten skål rör om mandelsmör, ingefära och honung tillsammans tills de kombineras.
3. Skål sötpotatisskivor på brödrostens höga inställning tills sötpotatisskivorna är mjuka och kokta genom. Observera att du kan behöva skämta 2 eller flera gånger för att få dem till det här tillståndet.
4.Sprid ena sidan av varje skiva av de rostade sötpotatisskivorna med mandel-ginger-honungsblandningen och toppa med kiwi-skivor.
Ingrediensvariationer och substitutioner
Varje typ av nöt eller frösmör kan ersättas med mandelsmöret. Jordnöts- eller solrosfrösmörkare fungerar bra också, och alla har en liknande kaloriprofil. Lägg till ett lager av ren grekisk yoghurt över nötsmörsmöret för att ge en proteinökning. För en kaliumförstärkning byt bananskivor in för kiwi.
Om du har färska eller frysta bär användbart, använd dem istället för kiwi för extra antiinflammatoriska antioxidanter. För att förändra smakprofilen ytterligare, försök pumpa paj krydda i stället för ingefära.
Matlagning och serveringstips
Om du vill ta den här frukosten, lägg halvorna som en smörgås, linda i folie och äta på rinnan. Par med en krämig kakao matcha latte eller en tredje kopp vanlig yoghurt för en balanserad frukost.
Du kan behöva springa varje skiva potatis genom en rostat cykel flera gånger. Håll din brödrost på lågmedium, så du kan springa det genom flera cykler för att mjukna utan att det brinner.
Betygsätt detta recept
Du har redan betygsatt detta recept. Tack för ditt betyg! Var den här sidan till hjälp? Tack för din feedback! Vad är dina bekymmer?Hälsosam Hemlagad Sweet Potato Chips Recept
Söta potatischips är ett bra alternativ till vanliga potatisflisar, och dessa hemlagade chips är ett jämnare hälsosammare barns mellanmål.
Sweet Potato Falafel Med Za'atar Yoghurtsås Recept
Rostad sötpotatis paras med högprotein kikärtmjöl, varma kryddor och färska örter för att skapa ett högfibrerat hälsosamt falafelrecept.
Strawberry Sweet Potato Toast Recept
Få ett enkelt immunförstärkt, vitaminrikt mellanmål med denna härliga jordgubbssötpotatisbrödsrecept. Vem skulle ha trott att du kan skåda sötpotatis?