Har vad du äter påverkar din MS-risk?

De flesta av oss är medvetna om att det finns flera olika dieter som människor med MS följer, inklusive Swank Diet, The Best Bet Diet och Wahls Protocol. Många neurologer kommer att påpeka att ingen diet har bevisats genom rigorös vetenskaplig studie för att göra någon skillnad i sjukdomsprogression eller funktionshinder.

Många av oss med multipel skleros följer specifika dieter i hopp om att äta på ett visst sätt kommer att sakta sjukdomsprogressionen eller åtminstone hålla våra symptom i luften. Jag förstår vad jag gör, som i grund och botten följer en regim som är mjölkfri, utan köttfrihet och glutenfri, med nästan inget socker eller bearbetade livsmedel. Jag kommer dock att erkänna att jag äter gott om fett, inklusive massiva mängder olivolja, kokosnötolja och lite rött kött. Jag är koffeinfri, men dricker lite alkohol. Jag antar att det är ungefär som Paleo Diet (om cavemen drack vin). Det verkar fungera för mig och jag fortsätter att hona det när jag märker saker som får mig att känna sig värre (eller bättre) när jag äter dem. Men gjorde något som jag åt i det avlägsna förflutet bidra till min utvecklande MS?

Jag var intresserad av att se mötet "Dietmönster som inte hörde samman med risken för multipel skleros" vid det gemensamma sammanträdet vid ACTRIMS-ECTRIMS 2014, eftersom jag aldrig hade sett information om hur mycket kostnaden för att utveckla MS som presenterades vid ett vetenskapligt möte hade informerats om - mest forskning som hittills gjorts har fokuserat på påverkan av vissa komponenter i en diet (som fett eller salt) eller kosttillskott.

Forskare tittade på data från de enorma kohortstudierna som kallas Nurses Cohort Study I och II, som innehåller data från över 185 000 kvinnor följt över årtionden. Deras dietvanor bestämdes av en undersökning som var vart fjärde år. Forskare kunde tillämpa flera olika dietmodeller och ge kvinnorna ett "poäng" baserat på deras svar. Över tiden då uppgifterna samlades upp identifierades 480 kvinnor med MS.

När kostresultatet hos kvinnorna som utvecklade MS jämfördes med poängen av dem som inte gjorde det, visar det sig att det inte var någon skillnad. Med andra ord hade kvinnorna som hade en hälsosam kost samma chans att utveckla MS som de som åt illa.

Intressant är att tidigare studier tyder på att fetma är en riskfaktor för MS, särskilt bland unga kvinnor. En studie visade att kvinnor som var överviktiga på 18 hade dubbelt så mycket risk att utveckla MS som de som inte var fetma. Ännu mer extrema var andra data som visade att unga tjejer som var extremt obese mellan åldrarna 7 till 10 hade en fyrfaldig risk för att utveckla MS senare i livet.

Nedre raden: Så långt ser det inte ut som någonting som vi gjorde eller inte ätit orsakade oss att ha MS. Men mer forskning behövs på detta område. Fetmainformationen är intressant och ytterligare forskning planeras för att se om personer som har MS kan minska symtom och sjukdomsprogression genom att gå ner i vikt genom intermittent fastande. Vi stannar överens med den där.