Vanliga näringsämnen och dietförkortningar

IE, RDA, DRI, g, mg … Alla dessa bokstäver kan börja se ut som alfabetisoppa. När du läser artiklar om kost, kost och näringstillskott kommer du sannolikt att stöta på vissa förkortningar.

Vanliga näringsämnen och dietförkortningar

Här är några av de vanligaste näringsämnena och förkortningarna för dieten som förklaras:

AA- Aminosyror: de enskilda komponenterna av proteiner.

ADEK- Vitaminer A, D, E och K: Fettlösliga vitaminer som ibland grupperas ihop.

AI- Tillräckligt intag: Mängden näringsämnen som uppfyller en persons dagliga behov. Det används när en rekommenderad kosttillskott (RDA) inte kan fastställas.

BMI- Body mass Index: en mätning som indikerar fetma genom att beräkna de relativa procentsatserna av fett och muskel i kroppen.

Ca- Kalcium: ett kost mineral som behövs för friska ben och tänder, normal blodkoagulering och nerv- och muskelfunktion.

DRI- Dietary referensintag: De allmänna nivåerna av näringsämnen som behövs för kostförbrukning. DRI inkluderar rekommenderat kosttillskott (RDA), adekvat intag (AI) och tolerabel övre intagsnivå (UL).

ÖRA- Beräknat genomsnittligt krav: intagsnivån för ett näringsämne som uppfyller kraven för hälften av alla friska individer.

Energi RDA- Energi rekommenderas kostbidrag: Det genomsnittliga antalet kalorier som individer behöver, skiljer sig efter kön och ålder. Anm.: Energi RDA är en medel, så någon person kan faktiskt behöva mer kalorier eller färre kalorier än vad kalorierna visar.

fe- Järn: ett dietmineralt som krävs för transport av syre i hela kroppen.

FTT- Underlåtenhet att frodas: En signifikant fördröjning i tillväxten hos ett spädbarn eller ett ungt barn.

g- Gram: en metrisk måttenhet. Kolhydrater, fetter och proteiner mäts i gram. En uns är ca 29 gram.

IU- Internationell enhet: En åtgärd av aktiviteten av vitaminer och droger. Vitaminerna A, D och E mäts ofta på detta sätt. Konvertering från IU till mg är olika för varje vitamin.

K- Kalium: ett dietmineral som behövs för vattenbalans och hälsosam muskelfunktion i kroppen.

kcal- kilocalorie: ett mått på energi som vi vanligtvis refererar till som kalori.

mcg- mikrogram, en metrisk måttenhet. Vissa vitaminer och mineraler mäts i mikrogram; till exempel 1000 mikrogram lika med en milligram.

mg- milligram: en annan måttenhet. Många vitaminer och mineraler mäts i milligram; till exempel 1000 milligram lika med ett gram.

mg- Magnesium: ett diettmineral som behövs för hälsosam muskelfunktion och andra processer i kroppen.

mEq- milliekvivalenter: en mätning som är lika med en tusenedel av ett gram ekvivalent.

na- Natrium: ett dietmineral som behövs för vattenbalans i kroppen.

RDA- Rekommenderat kostbidrag: RDA betecknar mängden av ett näringsämne som uppfyller kraven på 97,5 procent av friska individer. Den baseras på EAR plus två standardavvikelser.

REE-​ Vila energikostnader: Antal kalorier du skulle bränna om du stannade i vila hela dagen.

RN-​​ Referens näringsintag: används i Storbritannien, står det för de dagliga näringsämnena rekommendationerna för att tillgodose behoven hos majoriteten av befolkningen.

UL-​ Tolerabel övre intagsnivå: Den högsta nivån av ett näringsämne som är säkert för alla individer.