Grekiska Yoghurt Blender Pannkakor Recept

Tzatziki Sauce - How to Make Tzatziki - Greek Garlic Yogurt Sauce (November 2024)

Nutrition Höjdpunkter (per portion)

Kalorier 153 Fat 3g Carbs 22g Protein 11g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Label


Näringsinnehåll
Serveringar: 4 (3 pannkakor vardera)
Belopp per portion
kalorier	153
% Dagligt värde*
Totalt fett 3g	4%
Mättat fett 1g	5%
Kolesterol 48 mg	16%
Natrium 179 mg	8%
Total kolhydrat 22g	8%
Dietfibrer 3g	11%
Total socker 4g
Innehåller 1 g tillsatta sockerarter	2%
Protein 11g
Vitamin D 0mcg	0%
Kalcium 186 mg	14%
Järn 1 mg	6%
Kalium 212 mg	5%
*% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd.

(39 betyg) Totaltid 10 minuter Prep 5 min, Kock 5 min Serveringar 4 (3 pannkakor vardera)

Pannkakor är en stapel för helgen frukost för många, men den traditionella versionen med vitmjöl och smör lämnar mycket att önska näringligt, speciellt när de drunknar i sockerpannkaka sirap.

Pannkakor har vanligtvis mycket lite protein eller fiber, vilket lämnar dig i en carb-koma och sedan hungrig kort därefter. De är också vanligtvis laddade med natrium tack vare bakpulver och bakpulver, med boxed mixar klockning i ännu högre.

Om du försöker äta lite friskare, kan du fortfarande njuta av en helgpannkaka frukost med detta recept på grekiska yoghurtblenderpannkakor. De är gjorda med havre, helmjöl och gresk yoghurt för en fyllningskombination av protein och fiber. De använder också bara en liten mängd bakpulver och ingen bakpulver för att skära ner på natrium.

Det bästa är att de är super lätta att göra. Helt enkelt kombinera alla ingredienserna i en mixer och du är halvvägs till pannkakor! Det är nästan lika lätt som en boxed mix, men vägen mer näringsrik.

Ingredienser

1/2 kopp rullad havre

1/2 kopp vit helmjöl

1 tsk bakpulver

2 stora ägg

1 tsk vanilj extrakt

1 kopp vanlig fettfri grekisk yoghurt

1/4 kopp mandelmjölk eller mjölk av val

Förberedelse

Placera alla ingredienser i en högdriven blandare och smälta tills den är jämn.

Förvärm en pannkaka griddle eller nonstick skillet till 350F. Häll 1/4 kopp smet på varm yta för varje pannkaka. Låt koka tills bubblor börjar dyka upp på ytan, ca 1 till 2 minuter, vänd sedan och fortsätt tillagning tills det är gjort, en annan minut. Upprepa med resterande smet.

Servera med färska bär och en duggregn honung eller äkta lönnsirap.

Ingrediensvariationer och substitutioner

Om du kan hitta den, använd nedsatt natriumbakpulver. Det kan hittas i bakverkstiden för de flesta livsmedelsbutiker.

För att göra blåbärpannkakor för ytterligare antioxidanter, släpp färsk blåbär direkt på smeten när du häller den på grillen. Eller använd någon annan frukt eller nötter för roliga variationer.

Matlagning och serveringstips

Runda ut måltiden med färsk frukt och ett äggröra för ännu mer protein och en balanserad frukost.

Extra pannkakor kan frysas i en frysfrasfri zip-väska och uppvärmes senare för enkla veckodagar.

För att hålla sockret i kontroll, servera dessa pannkakor med färsk frukt och titta på mängden lönnsirap eller honung du använder. Försök att hålla fast med 1 matsked.

Betygsätt detta recept

Du har redan betygsatt detta recept. Tack för ditt betyg! Var den här sidan till hjälp? Tack för din feedback! Vad är dina bekymmer?

Grekiska köttbullar med Tzatziki såsrecept

Bakade grekiska köttbullar med tzatziki sås är ett roligt sätt att byta upp din middagsrutin. De är fyllda med protein för en fylld måltid.

Halsbrännvänliga pannkakor med röda läckra äpplen

Stapla dessa pannkakor högt för en halsbränsvänlig frukostbit. De är lägre i fet men full av söta men fulla av smak.

Glutenfri Pannkakor Made With Almond Meal Recept

Dessa låg-carb, sockerfria, glutenfria pannkakor gjorda med mandelmjöl smakar bättre än den vita mjölkarten. Mandelmjöl är hälsosammare också.