Lågfett Avokadoskyckelsallad

MHD - A KELE NTA (November 2024)

Nutrition Höjdpunkter (per portion)

Kalorier 174 Fett 7g Karbohydrater 6g Protein 23g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Label


Näringsinnehåll
Portioner: 4 (3/4 kopp vardera)
Belopp per portion
kalorier	174
% Dagligt värde*
Totalt fett 7g	9%
Mättat fett 1g	5%
Kolesterol 68 mg	23%
Natrium 362 mg	16%
Total kolhydrat 6g	2%
Dietfibrer 2g	7%
Totalt socker 2g
Innehåller 0g tillsatta sockerarter	0%
Protein 23g
Vitamin D 0mcg	0%
Kalcium 27 mg	2%
Järn 1 mg	6%
Kalium 479 mg	10%
*% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd.

(324 betyg) Totaltid 40 min Prep 10 minuter, Kock 30 minuter Serveringar 4 (3/4 kopp vardera)

Mest köpta och deli kyckling sallad är gjord med massor av hög kalori majonnäs, mörk och vit kött kyckling, och slås på någon form av vitt bröd. Det kan ha en liten bit av blötsallat för att få dig att må bra. Medan du kanske tror att du gör ett hälsosamt val, i själva verket är den kyckling sallad smörgås troligen laddad med fett, natrium och kalorier.

Gör en bättre-för-dig-version med hälsosamma ingredienser som vit kött kycklingbröst, avokado, grekisk yoghurt och gott om grönsaker för en smakfull, krämig måltid. Det är också laddat med protein från kyckling och yoghurt och har tillfredsställande hälsosam fett och fiber tack vare avokado. Det har också mycket mindre natrium och mättat fett än traditionell kyckling sallad, vilket gör det till ett smart val för lunch.

Ingredienser

1 stort kycklingbröst (ca 2 koppar strimlad)

vitlökspulver, till smak

nyckad krackad svartpeppar

1 liten avokado, mashed

2 matsked vanlig nonfat grekisk yoghurt

2 msk citron- eller limejuice

1/4 tsk vitlökspulver

nyknäckt peppar

1/2 kopp tärnad lök, vilken typ som helst

1/2 kopp tärad selleri (ca 1 revben)

Förberedelse

Värm ugnen till 350F. Säsong kycklingbröst med vitlökspulver och peppar. Placera i en bageri och täck med folie. Baka 25 till 35 minuter, eller tills en termometer insatt i mitten läser 165F. Avlägsna kycklingen och låt svalna innan den skärs.

Smaka avokado i en stor skål. Rör i yoghurt, limejuice, vitlökspulver och peppar. Rör kyckling, lök och selleri. Förvara i en lufttät behållare i kylskåp.

Ingrediensvariationer och substitutioner

Klä upp din avokado kyckling sallad med koriander, kummin och tärnad jalapeno för en Southwest smak.

För en mjölkfri version, släppa yoghurt och byta i mer avokado (ungefär lika mycket).

Matlagning och serveringstips

Spara ett steg (och tid) genom att göra detta recept med övertäckt kyckling. Du kan göra detta recept att ha till hands för luncher hela veckan lång. Den smakar bra rullad i en helvete tortilla, på en skivad rostade helvete bröd, eller på toppen av en frisk grön sallad.

Betygsätt detta recept

Du har redan betygsatt detta recept. Tack för ditt betyg! Var den här sidan till hjälp? Tack för din feedback! Vad är dina bekymmer?

Så går du 2.000 fler steg per dag och håller vikt på dig

Gå 2000 fler steg om dagen och få aldrig ytterligare ett pund. Använd en stegmätare för att räkna dina gångsteg för att hålla ner vikt och minska hälsoriskerna.

5 frågor innan du låter din tonåring gå på en konsert ensam

Det är svårt att veta när din tonåring är redo att gå till en konsert ensam. Att besvara dessa fem frågor kan hjälpa dig att avgöra om din tonåring är klar.

Lågkalori och Lågfett Tonfiskhackrecept

Ett snabbt och enkelt tunaomslagrecept är lågt kaloriinnehåll och lågt fett men har fortfarande alla smaker för att göra en tillfredsställande och hälsosam måltid.