Kost Hjälp för tidiga skador av njursvikt

Tidig njursvikt innebär att dina njurar inte fungerar lika bra som de borde. De har problem med att ta bort avfallsprodukter från ditt blod, och eftersom några av avfallet kommer från de livsmedel och drycker du konsumerar behöver du göra vissa kostförändringar. Du behöver också besöka en nutritionist eller dietist som specialiserar sig på att utforma dieter för personer med njursjukdom.

Du behöver mindre protein

Du behöver protein för att bygga och underhålla muskler, organ och andra vävnader, men nu har dina njurar problem med att avlägsna urea från ditt blod. Urea är en avfallsprodukt av proteinmetabolism. Att minska ditt proteinintag hjälper till att ta lite av trycket från dina njurar. Högproteinmatar inkluderar fjäderfä, kött, fisk, skaldjur, ägg, mejeriprodukter, nötter, baljväxter och frön.

Din vårdgivare kommer att berätta hur mycket protein du fortfarande kan konsumera varje dag. Du borde kunna möta dina behov från livsmedel som är lite lägre i protein som korn och grönsaker.

Du behöver mindre fosfor

Din njure har också några problem att ta bort överskott av fosfor från ditt blod, vilket kan vara dåligt för dina ben när kroppen tar lite av kalcium för att balansera fosforen. Klipp tillbaka på högfosformat som mjölk och mejeriprodukter, baljväxter som torra bönor, jordnötter, ärtor och linser, kakao, öl och cola.

Du behöver mindre natrium

Din vårdgivare kan säga att du minskar natrium- och saltintaget, särskilt om du har högt blodtryck. Följ en lågnatriumdiet genom att undvika bordsalt, salta mellanmålsmedel, mest mycket bearbetade livsmedel, konserverade grönsaker, sylt mat och bearbetat lunchkött, bacon och korv.

Din kalori behöver ändras

Ditt dagliga kaloribehov beror på din nuvarande vikt. Om du är överviktig eller överviktig, kan din dietist eller nutritionist hjälpa dig med en kaloridiet som passar dina hälsobehov. Om du behöver gå upp i vikt kommer du att instrueras att öka ditt kaloriinnehåll genom att lägga till mer kolhydrater och fetter i din kost.

Här är en provmeny

Ta en titt på detta exempel på en daglig meny som passar dina begränsade kostbehov. Köp en liten köksskala för att väga ut dina proteinkällor.

Frukost

• Havregryn med blåbär och honung
• kaffe eller te
• Midmorning Snack
• persika eller päron

Lunch

• en smörgås gjord med en ounce kyckling eller kalkon, sallad, tomat och majonnäs eller senap
• gröna bönor
• klar soda, iste eller vatten

Mellanmål

• ett äpple

Middag

• 3 uns nötkött eller biff
• vitt ris
• sallad och grönsaksallad med ättika och olivolja
• vatten, iste eller klar soda

Nighttime Snack

• havregrynkaka

Vad om kosttillskott

Förändringar i hur dina njurar fungerar tillsammans med begränsad diet ökar risken för vitamin- eller mineralbrist. Du kan behöva lägga till några kosttillskott till dina dieter, till exempel B-komplex, vitaminer C och D, eller järn, men ta inte några innan du pratar med din vårdgivare.