Bra och dåliga livsmedel för peptiska sår

Pepsiska sår är smärtsamma, öppna sår som utvecklas på insidan av magen (magsår) och övre delen av tunntarmen (duodenalsår). Med tanke på att de ligger längs den väg som mat och drycker reser under matsmältningen är det inte förvånande att vissa saker som en person med magsår äter och dricker kan irritera dessa lesioner.

Ett av de bästa sätten att hantera peptiska sår är då genom att rensa bort mat och drycker som är kända för att förvärra dem. Här är en snabb översikt över orsakerna och symtomen på magsår, samt komplett listor över livsmedel som är bra och dåliga att äta om du har dem.

Orsaker och symtom

De flesta peptiska sår orsakas av en bakterie som kallas Helicobacter pylori (H. pylori) som uppehåller sig i magarna hos mer än hälften av människorna i världen, vanligtvis under barndomen.

H. pylori kan skada matsmältningen i matsmältningsorganet, vilket gör det lättare för sura matsmältningsjuice att orsaka skador och inflammation.

En annan orsak till peptiska sår är långsiktig användning av aspirin och vissa andra smärtstillande medel, specifikt icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel, inklusive Advil och Motrin (ibuprofen) och Aleve och Anaprox (naproxen). Rökning kan också spela en roll i utvecklingen av sår, och det finns en indikation på att vissa människor är genetiskt predisponerade för dem.

Tvärtemot långvariga myter om vad som orsakar sår spelar varken kryddig mat eller överdriven stress en roll. Båda dessa kan dock göra sämre symtom på peptiska sår:

• Magont
• uppblåsthet
• rapningar
• Halsbränna
• Illamående
• Fet matintolerans

Dietmål

Syror som produceras av magen när vissa livsmedel äts kan ge upphov till den klassiska brännande smärtan hos magsår, så att undvika att dessa livsmedel är avgörande för att förhindra uppblåsningar.

Det är också viktigt att veta att att ha en tom mage kan förvärra smärta, och att välja mat som hjälper till att buffra magsyra kan vara en bra strategi för att hantera magsår. Läkemedel som minskar magsyra kan också hjälpa till.

Så mycket som mat spelar en roll vid utseendet av peptiska sår symptom, på vilket sätt du äter också faktorer i. Genom att fokusera på bättre matvanor kan du avsevärt minska effekten och svårighetsgraden av ett magsår.

Äta Tips

• Ät fem eller sex små måltider om dagen i stället för tre stora.
• Sitta upprätt i en stol medan du äter istället för att suga på soffan, ligga i sängen eller äta på språng.
• Vila och slappna av några minuter före och efter varje måltid.
• Ät långsamt och tugga varje bit noggrant.
• Ha din sista måltid eller mellanmål minst tre timmar före sänggåendet.

Mat att äta

Det finns vissa livsmedel som är lättare på magen när man ammar ett magsår. De inkluderar livsmedel som är lägre i fett, surhet och spiciness, inklusive:

• De flesta färska, frysta eller konserverade grönsaker och frukter
• Mjölk och mejeriprodukter, inklusive yoghurt med låg fetthalt och stekt ost och vanlig mild ost med färre än 5 gram fett per uns
• Hela korn eller berikad fröslös bröd och korn, inklusive bagels, tortillas, engelska muffins, pitabröd, bullar, middagsrullar, mager kakor, spannmål, korn, ris och pasta
• Franska toast, muffins, pannkakor och våfflor gjorda med fettfattiga ingredienser
• Luta kött, inklusive nötkött, fläsk, lamm, kalvkött, skinnfritt fjäderfä, skarp bacon, magert skinka, färsk eller fryst fisk eller vattenfylld konserverad fisk
• ägg
• Lätt jordnötssmör och andra nötter
• Tofu och andra köttbyte
• Bönor och ärter kokta utan fett
• Soppor och mjukt kryddat köttlager
• Fetter (används sparsamt), inklusive fettfri eller lågmåttig majonnäs och salladsdressingar och lätt eller lågmjölk margarin
• Godis, inklusive socker, sirap, honung, gelé, fröslös sylt, marshmallows, hård godis, sherbet, fruktisar, gelatin, ängelmatskaka, grahamkakor
• Lättmåttiga mellanmål som pretzels och riskakor

• Salt, peppar, milda kryddor och kryddor, de flesta örter, ketchup, senap och ättika (i mått)
• Alla drycker som tolereras

Mat att undvika

På baksidan, för att undvika symptom på ett magsår måste du sänka ditt fettintag och undvika mat som utlöser magsyra och irriterar öppna sår. Dessa inkluderar:

• Friterad mat
• Spicy mat
• Kaffe (inklusive decaf), te och cola
• Kolsyrade drycker
• Citrusfrukter och juice (ananas, bär, fikon)
• Choklad
• Alkohol
• Hög fetthalt kolhydrater, såsom croissanter, kex, muffins, granola och kli, spannmål, bröd som innehåller nötter eller frön, vild ris och kött
• Rågrönsaker, såväl som majs, broccoli, bröstspiror, kål, lök, blomkål, gurkor, gröna paprika, rutabagas, rovor, surkål, tomater och grönsaker beredda med tillsatt fett
• Tomatbaserade produkter, som soppor och såser
• Helmjölk, chokladmjölk, kärnmjölk gjord med helmjölk, förångad helmjölk, grädde och starka ostar
• Mycket kryddat kött, fjäderfä och fisk, inklusive corned beef, lunch kött, frankfurters, andra korv, sardiner och ansjovis
• Fet kött
• Torkade bönor och ärter kokta med fett
• Chunky jordnötssmör
• Nötter och frön
• Sås
• Gräddsoppa
• Mycket kryddat salladsdressing
• Hög fetthalt, till exempel chips och smörgås
• Desserter, inklusive tårta, kakor, paj, bakverk, munkar, choklad, krämiga godisar och alla sötsaker och desserter som innehåller nötter, kokos eller frukt
• Starkt smaksatta kryddor och kryddor, till exempel vitlökolja, grillsås, chilisås, chili peppar, chilipulver, pepparrot och svartpeppar
• Ättiksgurka

Förutom att undvika vissa livsmedel, försök att sluta röka medan du ammar ett magsår och undvik icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID) som aspirin, Advil och Motrin (ibuprofen) och Aleve (naproxen) tills du är helt läkt.

10 symtom på komplikationer i peptisk ulcer