Anledning till att du borde äta blåbär

There are No Forests on Earth ??? Really? Full UNBELIEVABLE Documentary -Multi Language (November 2024)

Blåbär är läckra små bär med mörkblå hud. Eftersom de är bra för dig, fyller blåbär listan över friska frukter och bär, och jag tror att jag har sett dem på varje superfood-lista som jag någonsin har granskat.

Vill veta mer? Här är några bra skäl till varför du borde äta blåbär.

Blåbär är antioxidantrika

Växtföreningar som kallas fytokemikalier ger blåbär deras vackra färg och fungerar även som antioxidanter. Det betyder att de hjälper till att förhindra att fria radikaler skadar celler. Antioxidanter anses ha olika hälsoeffekter - åtminstone när man äter dem i form av mat. Att ta antioxidanter som kosttillskott verkar inte fungera lika bra.

Blåbär är näringsrika

Blåbär är en utmärkt källa till B-komplexa vitaminer din kropp behöver konvertera mat till energi och vitaminer C och E som ger mer antioxidantaktivitet. Blåbär har också många mineraler - inklusive kalium, selen, zink, järn och mangan.

Blåbär är låga i kalorier

En hel kopp färska blåbär har bara ca 80 kalorier, vilket är bra för din midja. De är en bra fiberkälla, så att nibbling på några blåbär kan hjälpa till att riva dig tills din nästa måltid utan att förstöra din kost.

Blåbär är lätta att hitta

Blåbär jämförs ofta med Goji bär och Acai, vilket är lite mer exotiskt, svårt att hitta och dyrare. Blåbär är dock mycket lättare att hitta i någon mataffär - och de är tillgängliga året runt. Du hittar färska blåbär i produktionen. Leta efter bär som är klumpiga och mörka i färg - undvik blåbär som är skrynkliga eller mögliga. Blåbär finns också i frysfacket.

Blåbär är läckra

Mina första fyra anledningar att du ska äta blåbär är inte till stor nytta om du inte är villig att äta dem. Men det är den lätta delen - de är så läckra. De kan serveras som en enkel efterrätt med lite piskad topping och hackad nötter eller läggas till en skål med varm eller kall spannmål. Blåbär gör också ett bra komplement till en hälsosam sallad och kan användas som ingrediens i vissa recept.

Friska Blueberry Recept

Leta efter recept som inte är för höga i socker eller fett och det kräver hälsosamma ingredienser som hela korn, andra frukter och grönsaker och magra proteinkällor. Prova lite banan, blåbär och valnöt stavat bröd.