Hur man hanterar smakförändringar orsakade av kemoterapi

Vi är alla bekanta med biverkningar av kemoterapi som håravfall och magbesvär, men visste du att smaksändringar också är en vanlig bieffekt? Nästan hälften av de personer som genomgår kemoterapi upplever en förändring i deras smaksensor. Från alltför söt till för bitter kan kemoterapi påverka hur mat och dryck smakar.

Typer av smakförändringar under kemoterapi

Inte alla människor kommer att utveckla smakförändringar under kemoterapi. Vissa kemoterapi läkemedel är mer benägna att orsaka det än andra. Läkemedel som karboplatin, cisplatin, doxorubicin, gemcitabin och paclitaxel är kända att orsaka smakförändringar.

Smakändringar kan inträffa några timmar efter att ha slutförts en kemoterapi eller dagar efter. Det varierar från person till person, och det finns inget sätt att förutsäga när det kan uppstå. När människor upplever smakförändringar upplever de vanligtvis någon av fyra olika smakupplevelser:

• Bitter smak
• Metalliska övertoner
• För söt
• Förlust av smak

Vad kan min doktor göra om min smakförändring?

Tyvärr finns det inte mycket som din läkare kan göra för att förhindra smaksförändringar som orsakas av kemoterapi. Ändå är det väldigt viktigt att du låter din läkare veta om några biverkningar av behandlingen du upplever - även smakförändringar. När mat smakar annorlunda än vad du brukar är det en chans att du kommer att utveckla en aversion mot maten eller att äta helt och hållet, vilket kan orsaka viktminskning och undernäring.

Även om din läkare kanske inte kan förhindra smaksändring från att inträffa, finns det flera saker du kan göra för att maskera eller lindra smakförändringar.

8 sätt att bekämpa smakförändringar

Det finns några försökte sätt att kemoterapipatienter övervinner sina smakförändringar. Nedan följer en lista med tips som kan hjälpa till att maskera de olika smakupplevelserna du kanske känner:

1. Undvik att äta i 2 till 3 timmar efter kemoterapi.
2. Tugga is innan du äter vissa livsmedel. Du vill ha spenatens näringsämnen, men dina senaste smakförändringar har gjort att spenat smakar som bensin åt dig. Tugga lite is att döma dina smaklökar innan du äter den goda maten.
3. Drick tårta drycker som limonad eller limeade för att maskera smaken av metall. Var noga med att undvika dessa drycker om du har muntorrhet eller munsår.
4. Vissa människor på kemo svär av plastredskap i stället för metall som sänker på metallsmaken av vissa livsmedel.
5. Tänk curry. Matlagning med starka örter och kryddor hjälper till att täcka upp den metalliska smaken av de flesta livsmedel.
6. Marinera din mat med såser som teriyaki, grill eller ketchup.
7. Minty färsk kan hjälpa till mellan måltiderna. Tugga en kvist mint, mint-smaksatt tuggummi eller hårt godis.
8. Prova att göra en iskall frukt smoothie och tillsätt också grönsaker och protein. Fruktens söthet kommer att kompensera bitterheten hos gröna grönsaker och öka ditt näringsintag också.

Oroa dig inte, smakförändringar borde vara tillfälliga

Din känsla av smak bör återgå till normal efter avslutad behandling, men det kan ta lite tid. Vissa människor tycker att deras smaklökar är överkänsliga när de börjar smaka på saker normalt igen, medan andra tycker att det är en gradvis process. Det kan ta veckor och till och med månader för din smak att återgå till normal funktion.