Prov med lågt kolesterolkaribiskt karibiskt måltid

Som med alla rätter kan karibisk mat vara lika bra eller dåligt för ditt kolesterol som du gör det. Några viktiga delar av karibisk mat (skinka, För de mest kolesterol-sänkande fördelarna med kosten, fokusera på livsmedel som är hjärt-friska, till exempel fisk, frukt och grönsaker, avokado och bönor.

Den här måltidsplanen fokuserar på läckra karibiska kryddade kött, grönsaker och uppfriskande citrusfrukter. Här är en dag värt kolesterolvänliga karibiska måltider.

Denna måltidsplan ger 1 253 kalorier för dagen. Det är ett ganska lågt kaloriintervall, men ger dig en bas för att lägga till eller ändra planen beroende på dina individuella kostbehov (som kan variera beroende på din vikt, ålder och aktivitetsnivå).

• Beräkna dina dagliga kaloriekrav

Planen innehåller karibisk inspirerad frukost, lunch och middag. För att slutföra måltidsplanen och tillsätt kalorier (om det behövs), var god att lägga till hälsosam tilltugg. Kolesterolvänliga mellanmål inkluderar frukt, grönsaker, bönsdips, nötter och lågfettiga mejerier.

Frukost

Börja dagen med lite protein och vissa fiberfyllda frukter och grönsaker. I det här fallet ger avokado massor av fibrer och hjärtsjuka fetter, medan plantain ger dig lite stärkelse. Ett ägg om dagen är oftast bra för hälsosamt kolesterol.

Dryck: 1 kopp kaffe eller örtte

1 förvrängd ägg

1/5 avokado

1/2 plantain, lätt sautad

Frukost totals: 295 kalorier, totalt fett 17g (satt 3,5g), kolesterol 164mg, kolhydrat 32g, fiber 5g, protein 8g

Lunch

Soppa och sallad får en hjärt-sund, karibisk stil med svart bönsoppa och sallad. När det gäller soppa och sallad, se till att du håller ögonen på natriumhalten. Medan det inte nödvändigtvis påverkar kolesterol kan natrium höja ditt blodtryck - en annan faktor som bidrar till hjärtsjukdom.

Dryck: Unsweetet hibiskus iste

1 servering av cubansk svart bönsoppa.

½ av receptet Kubansk Tossed Salad (notera använd 1 fl. Oz olivolja, i stället för ½ kopp som kallas för recept - det kommer att smaka lika bra och sänka innehållet i fett och kalori)

Lunch totals: 447 kalorier, totalt fet 21g (satt 4g), kolesterol 16mg, kolhydrat 51g, fiber 13g, protein 19g

Middag

Dra nytta av färska skaldjur så gott i Karibien när du följer en kolesterolvänlig måltidsplan. Runda ut det med extra fiberrika livsmedel som bönor eller byt traditionellt vitt ris för brunt ris. För en annan hälsosam fiskrätt, prova den här Poached Red Snapper med Avocadosås.

Dryck: Ditt val sockerfri dryck, 8 oz.

1 servering (1/12 recept) Caribbean Stovetop Paella

2 c. sallad serveras med 1,5 T. vinaigrette

Middagstotaler: 451 Kalorier, Totalt Fett 22g (mätt 3g), Kolesterol 26mg, Karbohydrat 43g, Fiber 2g, Protein 19g

Efterrätt

Välj frukt till efterrätt. Det är naturligt sött och en annan bra källa till kolesterolsänkande fiber. Njut av en enda bit frukt, eller kombinera papaya, mango och bananskivor och lägg till en spritz limejuice och en sprinkling av kokosflingor. För den här näringsanalysen fanns vi i en 60-kalori bit färsk frukt.

Nutrition Information Totalt för dagen: 1,253 kalorier, totalt fett 60 g (satt 10,5 g), kolesterol 206 mg, kolhydrat 141 g, fiber 23 g, protein 56 g