När kan barn ha fisk? Är fisken säker för barn?

En studie publicerades 2008, och många fler sedan, vilket indikerar att förseningen av matstart kanske inte hindrar livsmedelsallergier som en gång var tänkt. Mot bakgrund av dessa studier finns det nya rekommendationer om utfodring. Som med att börja med några nya matar, var noga med att du pratar med din barnläkare om rätt timing för din baby.

Nya riktlinjer för utfodring av fisk till spädbarn

Studien visade att du kan börja mata din baby vissa ordentligt kokta fiskar så tidigt som 4 till 6 månader, förutsatt att det inte finns någon historia av allergier. Studien uppgav:

"Även om fasta livsmedel inte bör introduceras före 4 till 6 månaders ålder finns det inga aktuella övertygande bevis att försenad introduktion utöver denna period har en signifikant skyddande effekt på utvecklingen av atopisk sjukdom oavsett om spädbarn matas kojölksprotein formel eller människa mjölk. Detta inkluderar att fördröja införandet av livsmedel som anses vara mycket allergiska, såsom fisk, ägg och livsmedel som innehåller jordnöts protein."

Din barnläkare kan dock erbjuda dina olika råd, baserat på ditt barns hälsobehov. Mer konservativa förslag till att erbjuda fisk till spädbarn, tillstånd att vänta efter att din baby är 1 år gammal för fisk och eventuellt fördröjning till 3 år för skaldjur och kräftdjur, som hummer, musslor, ostron och räkor. Återigen indikerar nya studier att detta kanske inte är nödvändigt. Definitivt, diskutera med din läkare hennes tankar om att mata fisk och skaldjur till din baby.

Fisk, En utmärkt näringsmässig källa

Fisk är ett kött som kan vara en underbar kosttillskott för din baby. Den är förpackad med magert protein och innehåller essentiella fettsyror (EFA), omega-3. American Dietetic Association konstaterar att dessa fetter i fisk främjar hjärnans utveckling. Dessutom kan fisk ge varierande mängder järn, kalcium, zink och magnesium.

Välj Fish Best for Babies

När du introducerar fisk till din bebis, vill du vara säker på att du väljer fisk som:

• Är ordentligt borttagna.
• Har blivit grundligt kokta. Undvik rå, underdone fisk eller ceviche "cooked" fisk.
• Anses ha lägre nivåer av kvicksilverinnehåll. Undvik fisk som svärdfisk, konungmakrill, haj och tilefish.
• Ha mildare smaker som din baby lättare kan acceptera. (Se diskussionen nedan.)
• Är färska.

Barn kan föredra mild fisk

Din baby kanske bättre accepterar vit fisk som har en mildare smak än en distinkt "fiskig" smak. Flounder, kolja, torsk och tunga är alla bra utgångspunkter för din bebis. När din baby utvecklar en smak för fisk, kan du lägga till fisk som har en starkare smak.

Förbereder fisk till din baby

Du kan laga fisken på olika sätt - ångkokning, tjuvning eller bakning kommer att vara en hälsosam förberedelse för stekpannor. Dessa metoder tenderar också att göra fisken mjukare och lättare för ditt barn att masha.

Om du gör din egen barnmat kan du bearbeta fisken till din bebiss önskade struktur. Du kanske också vill blanda den med en frukt eller grönsak som din baby älskar. Var kreativ i dina kombinationer. Även om persikor och fisk kan låta som en udda kombination för dig, kan din baby det hela!

Om du är redo för bordsmat kan din baby självmata matlagad, utbenad fisk. Se bara till att fisken skärs i lämpliga små bitar som han kan hantera.

Se även:

• När kan baby äta yoghurt?
• När kan baby äta ost?
• När kan älskling äta honung?