Panera Nutrition Fakta: Menyval och kalorier

Panera är en restaurang som många smarta ätare besöker på grund av den färska och hälsosamma menyn. Om du försöker nå eller bibehålla en hälsosam vikt, innehåller Panera Bread-menyn många näringsrika alternativ.

Analysera menyn

Paneras meny är full av färskt smörgåsar, soppor och sallader. Utbudet av val är brett och ingredienserna är ganska olika.

Det här är inte en restaurang där du hittar typisk stekt snabbmat som hamburgare eller pommes frites. I stället grillas eller bakas de flesta objekt på panera-menyn.

Panera erbjuder också ett brett utbud av val för middagar med speciella näringsbehov. Det finns saker för veganer, vegetarianer, lågnatrium, glutenmedvetna och högproteinätare. Företaget är engagerat i att servera mat som inte innehåller konstgjorda konserveringsmedel, smaker eller sötningsmedel och färger från konstgjorda källor.

Men inte allt på Panera-menyn är lågt i kalorier eller låg fetthalt. Och detta kan vara ett tufft val för lågt carb dieter. Panera är känt för sitt bröd och många bröd är relativt höga i kalorier och mycket höga kolhydrater.

Panera Nutrition Fakta och kalorier

Broccoli Cheddar Soppa Nutrition Fakta
Serveringsstorlek 1 Skål (1,5 koppar)
Per portion	% Dagligt värde*
kalorier 360
Kalorier från fett 189
Totalt fett 21g	32%
Mättat fett 13g	65%
Kolesterol 55 mg	18%
Natrium 1330mg	55%
kolhydrater 30g	10%
Dietfibrer 6g	24%
Sockerarter 6g
Protein 14g
Vitamin A 45% · C-vitamin 15%
Kalcium 35% ·
* Baserat på en diet med 2000 kalorier

De varma sopporna på Panera är diner favoriter. Det finns flera alternativ att välja bland, inklusive Bistro French Onion, Vegetarian Autumn Squash, Bakat Potatissoppa, Creamy Tomat och New England Clam Chowder.

Broccoli Cheddar Soup är ett av de mer populära valen. Tyvärr är det dock inte ett mycket hälsosamt menyval.

Den är mycket hög i fett, hög i mättat fett och ger även ett gram transfett. Och även om du får 6 gram fiber i måltiden kommer den med 6 gram socker och en hel del 1330 milligram natrium.

Tänk på att näringsfakta som tillhandahålls är för en traditionell skål med Broccoli Cheddar-soppa. Om du får brödskålen, beräknar kalorierna skyrockets till 890, och du kommer att konsumera 2180 milligram natrium.

Om du gillar soppa, överväga den lågfeta kycklingnudelsoppa (160 kalorier) eller Turkiet Chili (260 kalorier).

Hälsosamma val

För att ta reda på vad som ska beställas på Panera Bread-menyn, pratade jag med företagets inhemska registrerade dietist. Katie Bengston, R.D., sa att om du gillar att beställa sallader och smörgåsar kan du minska totala kalorier, fett och natrium genom att utesluta eller ha såser, kryddor och dressing som serveras på sidan. "Du kan alltid anpassa din beställning", säger hon, "att ersätta eller släppa ut ingredienser som inte passar in i kosten."

Så vilka saker rekommenderar hon? Hon föreslog några Panera bröd menyalternativ att försöka.

• Klassisk sallad med kyckling (300 kalorier)
• Strawberry Poppyseed och Chicken Salad (350 kalorier)
• Lättfett kycklingnudelsoppa (130 kalorier) med en Sprouted Whole Grain Roll (160 kalorier)
• Lättfett vegetarisk trädgård Vegetabilisk soppa (140 kalorier) med en Medelhavs Veggie Sandwich (285 kalorier)

Katie tillade också att välja "You Pick 2" alternativet är ett bra sätt att njuta av en mängd olika smörgåsar, panini, soppor och sallader. "Det är lätt att skapa en måltid under 600 kalorier genom att para ihop halva delar av ett antal menyalternativ", sa hon. "Eller till och med äta hälften av" You Pick 2 "och spara den andra hälften för senare!"

Minsta val

Om du försöker gå ner i vikt finns det mat på varje meny som du borde undvika. På Panera kan dessa innehålla krämiga föremål somMakaroner och ost (980 kalorier), ellerNew England Clam Chowder (720 kalorier).

Flera av paninerna är också mycket höga i kalorier. DeBiff och vit cheddar panini (1050 kalorier) ochChipotle Chicken Panini(840 kalorier) är förmodligen bra saker att undvika om du inte kan äta en liten del och vara nöjd.

Men Katie säger att på Panerabröd "vi vill inte berätta för dig hur man äter; Vi vill ge dig de alternativ och information du behöver för att göra ett välgrundat val.Det var därför Panera Bröd var det första nationella restaurangbolaget att frivilligt posta kalorier på menybrädor. Vi leder också vägen med vår hemsida och Panera Bread mobilapp som ger fullständig näringsinformation och ingrediensinformation för alla våra menyalternativ."

Dricka val

Dryckesvalet på Panera Bröd kan hjälpa dig att hålla dig till en hälsosam kostplan så länge du använder informationen som du får när du beställer din dryck. Om du beställer en av Paneras hantverksdrycker, inklusive icke-kolsyrade te, citronader och fresker, så får du se information som lagts upp i restaurangen och online om dryckets kaloriinnehåll och sockerhalt.

Informationen finns där för att hjälpa dig att göra ett val som passar dina smaker och behov, och Panera är en av de första som publicerar ingredienserna och tillsatt sockerhalten i sina drycker.

När det gäller socker innehåller vissa dryckesalternativ inget tillsatt socker medan andra innehåller långt mindre än traditionella sodavatten och andra sötade drycker. Paneras erbjudanden är kategoriserade av en mängd sötma, från osmält till medium sötad, baserad på en vanlig 20 fluid ounce kopp utan is.

• Unsweetened beverages: Både Plum Ginger Hibiscus Tea och Unsweetened Iced Black Tea är nollkaloridrycker och ger inget tillsatt socker. Dryckerna är smarta val för diners som försöker minska kalorierna eller minska sockerintaget.
• Lätt sötade drycker: Prickly Pear Hibiscus Fresca ger noll gram Lagt till socker, men denna dryck är gjord med fruktkoncentrat, så det innehåller 20 gram socker. Eftersom de flesta läskedryckerna innehåller mycket mer tillsatt socker (Pepsi innehåller till exempel 69 gram tillsatt socker) och ingen näringsförmån är en dryck som är gjord med fruktjuice fortfarande ett smartare alternativ.
• Medium sötad dryck:Passion Papaya Green Tea, Agave Lemonade och Blood Orange Lemonade (som innehåller frukt, morötter och gurkmeja) ger upp till 34 gram tillsatt socker. Det är högre än de andra valen, men fortfarande mindre än helt sötad läsk med upp till 75 gram tillsatt socker, och det är gjord av bättre ingredienser.

Ett ord från DipHealth

Du kan besöka Panera Bröd, njut av en tillfredsställande måltid och hålla fast vid din kost. Helt enkelt planera i förväg. Det finns gott om diettvänliga Panera menyalternativ, men vissa som förmodligen inte är de bästa matvarorna för att stödja ditt viktminskningsprogram. Kontrollera menyn online eller ladda ner appen innan du går och väljer mat som är både tillfredsställande och låga kalorier.

Var den här sidan till hjälp? Tack för din feedback! Vad är dina bekymmer? Artikelkällor

• Panera Bröd Nutrition Information - USA.