7 bästa örter och kryddor för hjärnhälsa

Forskning tyder på att ett antal örter och kryddor kan bidra till att förbättra hjärnans hälsa, och vissa av dem kan redan sitta i ditt kylskåp eller skafferi. Flera av dessa örter och kryddor har studerats för deras effekter på Alzheimers sjukdom, medan andra har testats för deras övergripande effekter på kognition (det vill säga mentala åtgärder eller processer som är inblandade i tänkande, förståelse, lärande och minnes).

Här är en titt på några av de örter och kryddor som befanns vara till nytta för hjärnan i vetenskapliga studier.

1

Salvia

Ett krydda som är känt för sin skarpa doft, salvia kan ha minnesförbättrande egenskaper, enligt en liten studie publicerad i Farmakologi, biokemi och beteende 2003.

Sage kan också hjälpa till vid behandling av Alzheimers sjukdom. Faktum är en forskningsöversikt publicerad i Bevisbaserad kompletterande och alternativ medicin identifierad salvia som en av de flera örterna som kan vara till nytta för Alzheimers patienter. De andra örterna innefattade citronbalsam och de kinesiska örterna yi-gan san och ba wei di huang wan.

Prova att tillsätta salvia till butternut squash, rostad kyckling, kalkon, tomatsås eller i en vitbönsoppa. Salvia kan också konsumeras i teform.

2

Gurkmeja

Gurkmeja är ett kryddor som länge används i Ayurveda. Den innehåller en förening som heter curcumin, som har antioxidant och antiinflammatoriska effekter (två faktorer som kan dra fördel av hjärnhälsan och övergripande hälsa).

Preliminär forskning tyder på att gurkmeja kan öka hjärnhälsan och avvärja Alzheimers sjukdom genom att rensa hjärnan av beta-amyloid (ett proteinfragment). Uppbyggnaden av beta-amyloid är känd för att bilda Alzheimers-relaterade hjärnplåtar.

Dessutom kan gurkmeja skydda hjärnhälsan genom att hämma nedbrytningen av nervceller i hjärnan.

Gurkmeja är en viktig ingrediens i currypulver, som typiskt även innehåller kryddor som koriander och kummin. För att öka ditt intag av gurkmeja, försök att lägga till karrypulver eller gurkmeja till stekpannor, soppor och grönsaksrätter. Inkludera ett par streck av svartpeppar för att förbättra absorptionen av gurkmeja.

3

Ginkgo biloba

Ginkgo biloba används länge som behandling för demens. Det är ett vanligt förekommande läkemedel i traditionell kinesisk medicin (TCM) och välkänd för sina fördelar. Man tror att ginkgo biloba kan bidra till att förbättra kognitiv funktion delvis genom att stimulera blodcirkulationen och främja blodflödet till hjärnan.

Även om forskning på ginkgo biloba har givit blandade resultat finns det några bevis på att denna ört kan förbättra kognitiv funktion hos personer med Alzheimers sjukdom eller mild kognitiv försämring.

Dessutom har en forskningsrevision publicerats i Journal of Alzheimers sjukdom i 2015 föreslår att ett ginkgo biloba-extrakt som heter EGb761 kan vara särskilt användbart för att sakta ner minskningen av kognition bland patienter som upplever neuropsykiatriska symtom utöver kognitiv försämring och demens.

En kärnfunktion av Alzheimers sjukdom och demens, neuropsykiatriska symtom innefattar depression och andra icke-kognitiva störningar.

4

ashwagandha

En annan ayurvedisk ört, ashwagandha, har visat sig hämma bildandet av beta-amyloidplakor i förberedande forskning.

Dessutom har vissa preliminära studier visat att ashwagandha kan dra fördel av hjärnan genom att minska oxidativ stress (en faktor som kan bidra till utvecklingen och utvecklingen av Alzheimers sjukdom).

5

Ginseng

En av de mest populära växterna i örtmedicin innehåller ginseng antiinflammatoriska kemikalier som kallas ginsenosider. I preliminära studier har forskare observerat att ginsenosider kan bidra till att minska hjärnnivåerna av beta-amyloid. Det tas också ibland för att bekämpa Alzheimers sjukdom.

6

Gotu Kola

I alternativa medicinska system som Ayurveda och TCM har Gotu Kola länge använts för att förbättra mental klarhet. Resultat från djurbaserad forskning tyder på att denna ört också kan hjälpa hjärnan genom att bekämpa oxidativ stress.

I en preliminär studie publicerad i Klinisk och experimentell farmakologi och fysiologi Under 2003 visade tester på råttor att gotukola kan hämma Alzheimers associerade oxidativa stress och förbättra kognitiv funktion.

7

Citronbalsam

En ört som ofta tas i teform och ofta används för att lindra ångest och sömnlöshet kan citronsmörja förbättra kognitiv funktion.

För en studie publicerad i Journal of Neurology, neurokirurgi och psykiatri År 2003 tog 42 patienter med mild till måttlig Alzheimers sjukdom antingen en placebo eller citronbalsam extrakt i fyra månader. I slutet av studien visade de citronbalsam en signifikant större förbättring av kognitiv funktion (jämfört med de som fick placebo).

8

Ska du använda örter och kryddor för hjärnhälsa?

Medan vissa örter och kryddor kan ha positiva effekter på din hjärna, bör ingen naturlig botemedel användas som ersättning för standardvård vid behandling av ett tillstånd som påverkar hjärnans hälsa.