De 8 bästa glutenfria brödblandningarna att köpa i 2018

Våra redaktörer forskar självständigt, testar och rekommenderar de bästa produkterna. Du kan lära dig mer om vår granskningsprocess här. Vi kan få provisioner på inköp från våra valda länkar.

Om du letar efter ett glutenfritt bröd som smakar som det traditionella brödet du känner och älskar kan din bästa satsning vara att göra det själv. Lyckligtvis betyder det inte att du måste börja från början. Idag finns det ett ständigt ökande utbud av glutenfria brödblandningar som är en snap att göra och erbjuda doft, konsistens och smak du länge har längtat efter.

Många av dessa blandningar är tillgängliga på exklusiva livsmedelsbutiker och hälsokostaffärer eller beställda online. Medan de tenderar att vara högprissatta, erbjuder de själen tillfredsställelse av ett hembrädet medan man undviker fallgroparnas intolerans.

Här är åtta av de bästa glutenfria brödblandningarna på marknaden idag:

Våra bästa val

Kinnikinnick Foods

Köp på Amazon

Kinnikinnick Foods erbjuder vad som kan vara den enklaste glutenfria brödblandningen av alla. Du lägger helt enkelt vatten, rör och baka. Förblandningen framställs huvudsakligen med potatisstärkelse, ärtstärkelse, tapiokamjöl och pulveriserad hela ägg.

Deras Kinnik-Kwik Bröd och Bun Mix är helt fri från mejeri, jäst, soja och nötter och levereras i ett paket med sex 35,5 uns. Med hjälp av Nutrition Labs University of Nebraska certifierar Kinnikinnick sina livsmedel att innehålla färre än fem delar per miljon (ppm) av gluten.

Bobs Red Mill

Köp på Amazon

Bobs Red Mill har fyra glutenfria brödmixar att välja mellan: GF Hearty Whole Bread, GF Hemmagjord Wonderful Bread, GF Cinnamon Raisin Bread och GF Cornbread. Bobs Red Mill tester sina produkter ner till 20 ppm men producerar sina glutenfria havre på samma fabrik som sina andra GF-produkter.

Ingredienserna och beredningen varierar från produkt till produkt. Mörkbrädet kräver till exempel tillsättning av mjölk, ägg och olja eller smör. Deras fullkorn och vita bröd kräver vardera cider vinäger plus jäst (ingår), medan kanel-rosinbrödet bara behöver jäst. Allt utom majsbrödet kan enkelt tillverkas i en brödmaskin.

Glutino Glutenfri Pantry

Köp på Amazon

Glutinos Glutenfri Pantry-linje med brödblandningar innehåller deras lättillgängliga Favorite Sandwich Bread Mix, French Bread and Pizza Mix, och Yankee Cornbread och Muffin Mix. Båda de vita brödblandningarna innehåller jäst och kan lätt framställas i en brödtillverkare.

Glutenfri Pantry, liksom sitt moderbolag Glutino Inc., tester alla sina produktlinjer till färre än 20 ppm gluten.

King Arthur Flours Glutenfria Brödblandning

Köp på Amazon

King Arthur Flours Glutenfria Brödblandning gör ett starkt, vit smörgåsbröd, bakat antingen i ugnen eller en brödtillverkare. Blandningen, som innehåller rismjöl, tapiokamjöl, potatisstärkelse och jäst, är helt fri från soja och nötter. Allt du behöver göra är att lägga till mjölk, ägg och olja eller smör.

King Arthur Flour har en dedikerad glutenfri anläggning, och dess produkter är certifierade glutenfria av Glutenfri certifieringsorganisation (GFCO) som kräver testning till under 10 ppm gluten. Blandningarna är också certifierade kosher.

Chébé brasiliansk ostbrödsmix

Köp på Amazon

Chébé Bread Products baserar sina brödblandningar på pão de queijo, en traditionell brasiliansk ostbröd. Huvudingredienserna kommer från maniokyrkan, även känd som yucca eller kassava.

Traditionellt är pão de queijo tillverkade i små rullar, men Chébés mix kan användas för att fashionera ett brett utbud av brödprodukter, inklusive kalzoner, smörgåsar, tortillor och kakor.

Brödblandningen är helt jästfri och innehåller bara maniok, torr mjölk och havssalt. Blandningen är gjord i en glutenfri anläggning och certifierad av Celiac Sprue Association som kräver testning på upp till fem ppm.

Pamelas produkter Glutenfria brödblandningar

Köp på Amazon

Dedikerad glutenfri tillverkare Pamela's Products gör två brödblandningar: dess mer traditionella glutenfria brödmix och dess stärkta Cornbread och Muffin Mix. Den traditionella brödblandningen innehåller sorghummjöl, tapiokamjöl, hirsmjöl och jäst, medan majsbrödsmixen innehåller majsmjöl, tapiokamjöl och potatisstärkelse.

Alla Pamela's Products-livsmedel testas till färre än fem ppm gluten. Brödblandningarna levereras i en förpackning med sex 19-uns väskor, som var och en gör en standardlök.

Namaste Foods Bröd och Roll Mix

Köp på Amazon

Namaste Foods Glutenfri Bröd och Roll Mix är gjord av en kombination av brunt rismjöl, sorghummjöl, tapiokamjöl, hirsmjöl, arrowroot och jäst. Allt du behöver göra är att lägga till ägg, olja och vatten.

Namasteprodukter är gjorda i en dedikerad fabrik och innehåller inga soja, majs, potatis, mjölk, kasein, jordnötter eller trädnötter. Produkterna är också kosher-certifierade.

Orgran Glutenfri Brödblandningar

Köp på Amazon

Orgran gör både en Easy-Bake Bread Mix och en glutenfri Cornbread och Muffin Mix. Den vita brödblandningen är helt mjölkfri, jästfri, äggfri och vegan.

Cornbread-blandningen är under tiden gjord med majs av icke-GMO och är fri från mejeri, ägg, jäst, trädnötter och soja. Det är också vegan.

Avslöjande

På DipHealth Fit är våra expertförfattare engagerade i att undersöka och skriva tankefulla och redaktionellt oberoende recensioner av de bästa produkterna för ditt liv och din familj.Om du gillar vad vi gör kan du stödja oss genom våra valda länkar, vilket ger oss en provision. Läs mer om vår granskningsprocess.

Var den här sidan till hjälp? Tack för din feedback! Vad är dina bekymmer?