Har Chia Fröer Biverkningar?

Chia frön kan vara små, men de erbjuder stor näring i form av omega-3 fettsyror och kostfiber. Finns det några biverkningar att äta chia frön?

Ledtrådar till huruvida chiafrön har några negativa biverkningar kan samlas från några randomiserade kontrollerade försök som undersöker fröens förmåga att öka energi eller viktminskning.

Studier på Chia Fröer

David Nieman, chef för Appalachian State University's Human Performance Laboratory, var ledande författare till två chia fröprov. Han säger att ämnen i en studie gavs 6 matskedar (50 gram) av mark- eller hela chia-frön i vatten dagligen - i två 25-grams doser på tom mage. Under 12-veckors studieperiod undersöktes deltagarna om hunger- och energinivåer, och även för symptom på matsmältningsbesvär såsom halsbränna, förstoppning, uppblåsthet, illamående eller diarré.

Trots det faktum att den experimentella dosen av chia frön utgjorde nästan 19 gram extra fiber varje dag skriver Niemans lag att ämnena inte lider av matsmältningsproblem om de har chia frön som tillägg eller en placebo bestående av mark eller hela vallmofrön.

2009 års studie, publicerad i Nutrition Research undersökte huruvida att konsumera 50 gram chia frön varje dag skulle resultera i signifikant viktminskning. Det gjorde det inte.

Enligt Wayne Coates skriver professor och författare till "Chia: The Complete Guide to the Ultimate Superfood" att kramper kan vara en följd av att man äter en stor mängd chia frön eftersom fröerna absorberar vatten från magen vid matsmältningen. Han rekommenderar att du ökar ditt vattenintag för att kompensera denna reaktion.

Friska biverkningar av Chia Fröer

En fördelaktig bieffekt av att tillsätta chia frön till din kost är att de kan bidra till att förbättra blodhalten av vissa friska fettsyror, vilket föreslogs i en av Niemans studier, en undersökning som publicerades 2012 i Journal of Alternative and Complementary Medicine. Bland de 62 överviktiga men annars friska postmenopausala kvinnorna hade de som konsumerar 25 gram malda chia frön dagligen ökat nivåer av alfa-linolensyra (ALA) och eikosapentaensyra (EPA) i deras blod. Bredare sjukdomsmarkörer (dock blodtryck eller inflammation) skilde sig inte mellan de som konsumerar marken, hela eller Nej chia frön alls.

Chia frön är fortfarande en hälsosam källa till fiber och omega-3 fettsyror och kan hjälpa dig att gå ner i vikt eftersom de absorberar vatten och att vatten i mat har visat sig tillfredsställa längre än vatten som konsumeras med en måltid.

Ett ord från DipHealth

Du kan troligen gärna lägga till chia frön till din anti-aging frukost eller grön smoothie, utan rädsla för matsmältningsbesvär senare. Om de orsakar gas eller intestinal uppblåsthet, skala tillbaka på den mängd du äter varje dag, försök öka ditt vattenintag och låt din kropp anpassa sig till den ökade fibern gradvis.