Enkel Vegetarisk Spenat Lasagne Recept

Mitt kök: Superenkel vegetarisk lasagne - TV4 (November 2024)

Nutrition Höjdpunkter (per portion)

Kalorier 322 Fett 9g Carbs 43g Protein 17g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Label


Näringsinnehåll
Serveringar: 9 (1 kopp vardera)
Belopp per portion
kalorier	322
% Dagligt värde*
Totalt fett 9g	12%
Mättat fett 4g	20%
Kolesterol 24 mg	8%
Natrium 550 mg	24%
Total kolhydrat 43g	16%
Dietfibrer 4g	14%
Totala sockerarter 6g
Innehåller 0g tillsatta sockerarter	0%
Protein 17g
Vitamin D 0mcg	0%
Kalcium 275 mg	21%
Järn 3 mg	17%
Kalium 482 mg	10%
*% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd.

(50 betyg) Total tid 65 min Prep 20 min, Kock 45 min Serveringar 9 (1 kopp vardera)

Det finns inget som lasagne för att lugna ett begär efter en krämig drömlik måltid. Med en grund av vitamin C-rika tomatsås, som är laddad med karotenoidlycopen, tar denna italienska klassiker en hälsosam böjning med en god dosplommon som ligger i sina lager.

Chock full av lövgrön spenat, denna maträtt är bra för din hjärnhälsa, eftersom att äta en portion grönsaker varje dag har visat sig avvärja kognitiv nedgång. Spenat är också laddad med järn och kalcium för en total kroppsvårdsstimulering.

Ingredienser

1 paketkokare med lasagne nudlar

2 28-uns burkar tomatsås

1/8 tesked kosher salt

1 tsk oregano

2 vitlöksklyftor, finhackad

1 15-ounce container skummig ricottaost

1 kopp skummig mozzarellaost, riven

3 koppar råa spenatblad

Förberedelse

Förvärm ugnen 350F.

Häll tomatsåsen på en gryta på ugnen på överhettningen. Tillsätt salt, oregano och vitlök. Låt koka upp, sänka värmen och simma i några minuter. Rör ibland.

På botten av en 9x13-pan satte du ett lager av tomatsås. Placera ett nudellager på toppen, täcker botten av pannan. Sprid ricottaost på toppen av nudlarna, toppa med spenat och strö över mozzarellaost och kappa med en liten ladle full av sås. Upprepa skikten tills du kommer till toppen av pannan. Stänk det sista lagret med mozzarellaost.

Placera i ugnen och baka i 45 minuter eller tills bubbla och ost är guldbrun på toppen.

Avlägsna från ugnen och låt svalna i 10 minuter före servering.

Ingrediensvariationer och substitutioner

Gör denna maträtt högre i fiber med helvete nudlar, även om de kanske bara är tillgängliga i koka sorten. Lägg till andra grönsaker så skivad morötter, zucchini eller aubergine. För en alternativ grön, använd baby kale eller arugula. Sprid pesto mellan skikten eller införliva den i tomatsåsen för en rik, nutty smak.

Om du vill lägga till kött, lägg till kokt, tärad kycklingbröst eller malt kalkon till såsen. För en icke-mejeri twist, använd veganskost i stället för ricotta och mozzarella ost.

Matlagning och serveringstips

För att spara tid använder du koka lasagne nudlar, de är snabba och lätta att montera. Plus, den delskumma ricottaosten och mozzarellaen minskar fettet men erbjuder fortfarande god kvalitet protein.

Denna maträtt kan monteras och placeras, okokt och täckt, i kylskåp över natten. Värm och servera bara nästa dag. Förvaringar kan förvaras i kylskåp eller frys i en lufttät behållare.

Betygsätt detta recept

Du har redan betygsatt detta recept. Tack för ditt betyg! Var den här sidan till hjälp? Tack för din feedback! Vad är dina bekymmer?

Halsbränna-Friendly Tomat Sauce-Free Lasagne Recept

Älskar du lasagne, men tomatbaserade produkter utlöser din halsbränna? Nu kan du njuta av din gamla favorit med ett nej tomatsås Lasagne recept.

Spenat och Pesto Salmon Recept

Intensiv med färg och smak, är denna IBS-vänliga broiled lax toppad med spenat och basilika pesto och krämig feta.

Spenat och Quinoa Frukost Mini Quiche Recept

Ägg, ost, kanadensisk bacon och spenat kombinerar i denna låg-FODMAP, framkalla mini quiches som du kan popa i mikrovågsugnen för en snabb frukost.